この大内山酪農農業協同組合製造のアイスクリームは、私の中ではNo.1。
伊賀市では、平野西町にある「とれたて市 ひぞっこ」で販売されていて、1,000mlのものが税込1,242円という価格です。
かつて大内山のバターは手に入れにくいことから幻のバターとされていましたが、その希少なバターや練乳を使用したアイスクリームであるためか、他にない絶妙な味わい。純粋に原料の味だけになっているのが、私が好きな理由です。
大内山牛乳がかなり伊賀地域内でも浸透している中で、このアイスクリームもおすすめしたい逸品です。
この店のガレット・デ・ロワ（ピティヴィエ）に対する要望があったので、先日の土曜日（2020.6.27）に再度行ってきました。
土曜日のせいか、10時開店の20分前ぐらいになると、開店待ちの行列ができています。
ピティヴィエが人気らしく、遅い時間に行くと売り切れているようなので、今回も前日に予約しておきました。
私が食べたのは餡がつまったパイとピティヴィエで、どちらもバターの風味とパイのサクサク感で出色のもの。
伊賀市でも、旧阿山町から見れば この店は近所なので、行きやすいように思います。
【いろいろなパイやパン↓】
お土産にいただきました。りくろーおじさんのチーズケーキ。
私の中では、大阪のお土産のベスト３に入ります。あとの２つは阪神百貨店のいか焼き、551蓬莱の豚まん（肉まん）です。
このチーズケーキは、なめらかさといい、フワフワ感といい、追随するものなしという感じ。レーズンがよいアクセントになっています。
いずれの店も三重県内にはなくて、大阪近辺へ行かないと買えないのが残念であると同時に、価値のあることかと思います。
鈴鹿市桜島町にある洋菓子店シェリール。3月にここで買ったひな祭りショートケーキがとても美味しかったので、他のケーキも食べてみたいと思っていたのですが、ようやくのリピートです。（2020.6.12）
今回のは「ベリーフレッシュ（税込400円）」というもの。3種類のベリーとフワフワの生クリーム、生クリームの中には甘酸っぱいベリーソースが入っていて、大変美味しくいただきました。
先日、この店のガレット・デ・ロワ（ピティヴィエ）というフランス的なお菓子を紹介いたしましたが、同じときにパンやケーキなども買っています。
ミルクフランス、ソーセージのパン、メロンのケーキ、コルネといったところ。パンにはハード系もソフト系もある中で、うちの家族はソフト系の方が好みなので、ソーセージのパンもソフトなほうです（ハードのものもありましたが）。パンの価格は、税込250円、270円が標準のようでした。
私は食べていませんが、いずれも大変美味しかったそうです。
次の機会には、ハード系のパンを中心に味わってみようと思います。
【ミルクフランス↓】
【ソフト系のパン↓】
【メロンのケーキ↓】
【コルネ↓】
【切り分けたガレット・デ・ロワ（ピティヴィエ）↓】
ガレット・デ・ロワというのは、フランスで新年を祝う時に出されるお菓子らしいです。
この伝統的なお菓子を、滋賀県甲賀市甲南町にあるウルーウールというパン屋さんが作っていて、それが大変美味しく全国大会優勝（2017年）の逸品とお聞きしたので、昨日（2020.6.6）の土曜日、予約してあったものを買ってきました。
伊賀市街地からこの店までは旧阿山町を通って車で25分程度です。（里山の中に溶け込んだような位置にあるので、事前にGoogleマップなどでしっかり調べて行くのがよいと思われます）
着いたのが10時55分ぐらいでしたが、店の前に7～8人の方が並んでおられて、店内にとどまるのは2組4人までに制限されているため、店に入るまで30分ほど待ちました。その後さらに順番待ちの人が増えたようです。
今回購入したガレット・デ・ロワは、直径19cmのホールのもの。この文様が芸術的で素晴らしいと思います。なお、本来のガレット・デ・ロワには必須のフェーヴという陶器製の小さな置物は入っていないので、商品名としては「ピティヴィエ」とされています。
価格は税込2,430円で、6人分に分けるとちょうどよいぐらいなので、一人当たり400円少々という感じ。
味の方も評判どおり。バターの風味がしっかりしつつも、しつこさのない上品な味わいでとても美味しかったです。
頒布販売で購入している星安の洋菓子・和菓子。一度 名張市の店（adsホール（名張市青少年センター）の南東側）で買ってみようと思い、先日（2020.5.17）行ってきました。
目当ては、ここのうりである生クリームを使った「伊賀ロール（税込1,080円）」。香料の味でなく素材の風味が前面に出た生クリームが私の好みです。
他に並べられている商品を眺めていたところ、ベビーカステラ（税込540円）が目に入り、躊躇なく購入。入っているのは17個ぐらい。これも生クリームが使われていてしっとり感があり、一味違っていました。
【伊賀ロール↓】
【ベビーカステラ↓】
