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2023年4月11日 (火)

南山城村ミッシーのぱん

 先日(2023.3.19)、kurohanaさんおススメの『ぼた』を購入するため、京都府南山城村にある「道の駅お茶の京都みなみやましろ村」へ行った際、美味しそうなパン屋さんが敷地内にブース出店されていたので、ここの「あんバターフランス」を買ってきました。

 パン屋さんの名前は「ミッシーのぱん」で、週に4日営業されている店は、南山城村役場の近くにあります。

 この「あんバターフランス」はハード系のパンで、皮の部分が堅く中はフワッと柔らかくてとても美味しい。挟み込まれているしっかりしたバターと適度な甘さの餡が見事に調和しています。ハード系のパンが好みの方にお勧めしたい逸品だと思います。

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