滋賀県甲賀市 COCCALA(こっから)のパン
県境をまたぐ移動は当面自粛ということではありますが、甲賀市は伊賀市と生活行動圏を共有していて県境を越える移動は日常ですので、先日の大鳥神社に続いて、甲賀市にあるCOCCALAというパン屋さんへ行ってきました。(2020.5.16)
「甲賀・里山の素材にこだわって作る安心安全なパン」という理念のもとに、様々な種類のパンが作られていて、その中でも特徴的と思われるのは「しょうがフランス」と「フルーツサンド」。
私が食べた「しょうがフランス」は少し苦みのある大人の味で、この店のうりと紹介されたのにふさわしいものでした。
「フルーツサンド」は、次の機会に求めてみたいと思います。
【しょうがフランス(税別120円)他↓】
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