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2017年12月 1日 (金)

赤福 十二月の朔日餅(ついたちもち)

 今月の朔日餠は、「雪餅」。
 
 大地の雪景色を表現しているということです。
 
 去年は気づかなかったのですが、中の餡は、赤福餅と同じ あっさりとした漉し餡でした。
 
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