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2017年10月 8日 (日)

パティスリーサンタのバースデーケーキ

 うちの子の誕生日のケーキは、毎年、伊賀市ゆめが丘にあるパティスリーサンタのもの。メロンがトッピングされ、ケーキの中にはいろいろなフルーツが挟み込まれています。

 

 しつこくない甘さなのに濃厚でもある生クリームと、フワフワのスポンジ生地が特長です。

 

2017

 

 このケーキを予約するときに買ってきた ゆめが丘 米ロールは、粘りのある伊賀米の特長を生かして もちもちとした食感に仕上げられたレベルの高いロールケーキです。生クリームとカスタードクリームという2種類のクリーム、それにアクセントとして黒豆が加えられ、味が引き立てられています。

 

【ゆめが丘 米ロール↓】
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