あんまき餅（桔梗屋織居）
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とてもシンプルで上品な感じの和菓子ですね。
食べてみた事もないのに、なんだかふわ～っとした食感と
程よい甘みのあんが口の中に広がった気がしてしまいました。
（安上がりですね、私）
投稿: tomomio | 2012年10月20日 (土) 00時42分
tomomioさん、ご無沙汰しています。コメントありがとうございます。
この あんまき餅はイベントの際の実演用に新たに開発されたものかと思いますが、本店の店先で販売してもよいような完成度の高いものでした。
奇をてらわない本格的な和菓子だと思います。tomomioさん、お目が高い。
投稿: dawn | 2012年10月20日 (土) 20時41分