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2012年1月27日 (金)

吉野・今西誠進堂の よもぎ餅と焼餅

 今西誠進堂は、奈良県吉野郡にある和菓子の店ですが、この よもぎ餅と焼餅は逸品です。

 よもぎ餅は よもぎが瑞々しくて、焼餅はすごくやわらかい。どちらもしつこくない餡とのバランスが絶妙です。

【よもぎ餅】

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【焼餅】

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和菓子・洋菓子」カテゴリの記事

コメント

よもぎ餅.....
想像したら、一気によもぎの爽やかな香りが口の中にいっぱい広がる感じが思い出されちゃいましたー。
おいしそー。

焼餅、とっても興味をそそられますね。食べてみたいなぁ。
すごくやわらかいというところがまた気になる要素ですね。

tomomioさん、コメントありがとうございます。

 ここの よもぎ餅はよもぎの味がすごくはっきりしていて、その風味が鮮やかなんですよ。
 焼餅もしばらく置いておいてもやわらかいのが特長で、ついいくつも食べてしまいます。
 とても日本的な感じのものなので、tomomioさんに食べてもらえればいいのですけどね。

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