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2010年11月23日 (火)

柿の葉すし(伊賀ドライブイン)

 伊賀市柘植町の名阪国道 伊賀ICすぐのところにある伊賀ドライブインは、柿千という商標で柿の葉すしを販売する「あじみ屋」が運営しているのですが、久々に柿の葉すしを食べてみようと思って、買ってきました。このドライブインの中に、柿の葉すしの館というスペースが設けられています。

 鯖・鮭・穴子の3種類が9個セットになったものが1,050円。ばら売りもしていて、海老の柿の葉すしが1個105円でした。

 ネタがいいのと、柿の葉の香り、そして何よりごはんが伊賀米コシヒカリというところがいいです。甘みと粘りのある伊賀米のごはんに昆布と酢が加わって、絶妙な味に仕上がっています。いくつでも食べられそうな感じ。

 伊賀ドライブインには、他にもいくつか飲食店があって、いずれの店も伊賀米を使っているそうです。

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【伊賀ドライブイン↓】

 

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コメント

柿の葉寿司・・・ひとくちサイズで美味しいですよね♪
私も忘れた頃に(笑)買います♪
私の場合はもっぱら「関ドライブイン」。
たぶん同じ「柿千」だったかと。

伊賀ドライブインで「うどん」を食べた人が、安くて出汁も美味しくて良かった♪と言ってました。
気になってるんですが行けてないなぁ・・・

ちぇり さんへ

 伊賀ドライブインは、いくつかお食事どころがあって、どこも美味しそうです。
 うどんも一度だけ食べたことがありますが、いい味が出ていたと思います。大阪のうどん屋さんの味ですね。
 ここには、赤福や御福系の「伊賀福」というあんころ餅があって、これも美味しいんですよ。

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