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2016年12月10日 (土)

眠気を抑えるランチとは

 一昨日(2016.12.8)の日経新聞 夕刊に、「眠気抑えるランチ術」という記事が掲載されていました。
 
 午後一番の仕事の際に、眠気が出ないようにするには、ランチで最初に野菜を食べるとよいという内容です。最初に炭水化物を食べるのをやめれば、血糖値の乱高下を防げるからだそうです。
 
 私はだいたい野菜を先に食べることにしているのですが、それは太らないようにするためで、眠気と関係するというのは今回初めて知りました。
 
 午後の会議とかで油断していると眠くなることがあるので、これからさらに意識して、ランチには野菜の入った出前を取るようにして、野菜を最初に食べるようにしたいと思います。
 

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