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2016年12月

2016年12月30日 (金)

伊勢・二見浦の名物餅 御福(おふく)

 伊勢名物の餅と言えば、赤福があまりにも有名ですが、この御福も とても美味しいです。
 
 今日はオークワ ジョイシティ伊賀上野店で販売されていたので、買ってきました。8個入りで税込740円と赤福よりお値打ちです。
 
 赤福があっさりとした味であるのに対し、この御福はしっかりした小豆の味が特長で、私のお気に入りです。
 
 まだ食べたことはないのですが、昭和28年から発売されているお福マック(こし餡アイスキャンディ)も美味しいらしいです。
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【封入されている しおり】
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2016年12月24日 (土)

モクモクのクリスマスケーキ

 今年(2016年)のクリスマスケーキは、伊賀の里モクモク手づくりファームのものをネット予約して、伊賀市上野西町にある直営店のハハトコ食堂で購入しました。

 

 大きくてしっかりしたイチゴが特長のケーキで、価格は税込3,900円。8つぐらいに分けて 一人分としてちょうどよいぐらいのボリュームです。

 

 うちは5人家族なので通常は切り分けにくいのですが、このケーキは下のシートに3人、5人、6人用の目印がついていて、容易に切ることができました。こうした心配りが嬉しいですね。

 

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2016年12月17日 (土)

伊勢の和菓子「利休饅頭」

 伊勢で和菓子系スイーツと言えば、赤福御福 二軒茶屋餅 へんば餅 岩戸餅 生姜糖 太閤出世餅絲印煎餅 虎屋ういろ三ツ橋ぱんじゅうと少し思い起こすだけでもいっぱいありますが、私の好みは、藤屋窓月堂の利休饅頭。紅は小豆こし餡、白はうずら豆こし餡の饅頭です。(薯蕷饅頭のように見えますが、ネット上では そうではないとの記述もあります)

 

この饅頭が伊賀でも常時店頭で買えるようになりました。

今年(2016年)1126日に、伊勢市が本拠地の総合食品スーパーマーケットぎゅーとら伊賀市西明寺に出店し、ここで利休饅頭を販売しているためです。

これまで伊賀地域(伊賀市、名張市)で販売されていなかった和菓子が、いつも買えるようになったのは嬉しいことです。

 

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2016年12月10日 (土)

眠気を抑えるランチとは

 一昨日(2016.12.8)の日経新聞 夕刊に、「眠気抑えるランチ術」という記事が掲載されていました。
 
 午後一番の仕事の際に、眠気が出ないようにするには、ランチで最初に野菜を食べるとよいという内容です。最初に炭水化物を食べるのをやめれば、血糖値の乱高下を防げるからだそうです。
 
 私はだいたい野菜を先に食べることにしているのですが、それは太らないようにするためで、眠気と関係するというのは今回初めて知りました。
 
 午後の会議とかで油断していると眠くなることがあるので、これからさらに意識して、ランチには野菜の入った出前を取るようにして、野菜を最初に食べるようにしたいと思います。
 

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2016年12月 3日 (土)

赤福十二月の朔日餅

 今月の朔日餅は「雪餅」。
 大地の雪景色を表現したものだそうです。
 包紙の千代紙には、防火を願って「火の用心」と書かれた貼紙が描かれています。
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