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2012年11月

2012年11月29日 (木)

和菓子のクリスマスセット

 伊賀市上野新町にあるいせやで、和菓子のクリスマスセットを販売すると聞いたので、注文しに行ってきました。

販売期間は1212日(水)~1224日(月・祝)で、価格は750円(一箱4個入り)です。

こうしたクリスマスに因む和菓子と言えば桔梗屋織居のものを思い出しますが、和菓子の新たな展開方向として望ましいことかと思います。

 せっかく いせやへ行ったので、黒蜜饅頭100円、塩まめ餅130円、田舎まんじゅう100円、串だんご70円を購入。黒蜜饅頭は黒糖の味がしっかりして私のお気に入りです。

 この店の包装紙の文字は故 榊莫山氏のもので、とても味がありますね。

【和菓子クリスマスセットのチラシ】
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【いせやの和菓子いろいろ】
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【黒蜜饅頭】
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【塩まめ餅】
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【榊莫山氏の素晴らしい書体で彩られた いせやの包装紙】
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2012年11月27日 (火)

牛乳ビンで飲む牛乳は美味しい

 ネット上のニュースで見たのですが、金沢工業大学と(株)明治との共同研究で、ビンで飲む牛乳の美味しさが科学的に解明されたということです。

 ビン牛乳の容器の形がミルクの香りを強くしていることなどが、数値として測定できたという研究成果です。

 うちの家では、私が子どもの頃からずっと地元 伊賀市上野桑町にある北川牛乳店のビン牛乳を宅配で買っていて、この研究発表でビン牛乳独特の濃い味に納得がいきました。

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2012年11月24日 (土)

香落渓(名張市)の紅葉

 今週末が紅葉の見ごろかと思い、名張市にある香落渓(こうちだに)へ行ってきました。地名の読み方は「こうちだに」と「かおちだに」の二説がありますが、地元では「こうちだに」と読まれることが多いようです。

 ここの素晴らしいところは、約8kmに渡って柱状節理の岩肌が続く渓谷と、そこに映える黄から赤まで様々に色づいた木の葉。天気がよい日に青空が背景になれば最高の景色となります。

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2012年11月23日 (金)

1歳になったハッピー(ウサギ)

 うちのウサギ ハッピーは、去年(2011年)11月23日生まれなので、今日で1歳になります。

 名張市のLOPLOP LANDへ爪を切ってもらいにいって体重を量ったところ980gでした。これぐらいの体重で変わらないようです。

 いつもは動きが早くてなかなか写真が撮れないのですが、爪切りのときがチャンスと思い、撮ってみました。

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2012年11月21日 (水)

生クリーム大福(富貴堂)

 いろいろな店の生クリーム大福がありますが、私がベストと思っているのは、四日市市富田にある富貴堂(ふうきどう)のもの。

 先日、津駅の構内で期間限定販売されていた(今は別の店に替わっています)ので、買ってきました。6個入りで650円です。

 この生クリーム大福は、柔らかくて生クリームがまろやかで、とても美味しい。抹茶のものは、甘さ控えめで大人の味でした。

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【富貴堂ショップカード】
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2012年11月18日 (日)

パティスリー サンタのタルトタタン

 うちの奥さんが誕生日を迎えたので、伊賀市ゆめが丘にあるパティスリー サンタへケーキを買いに行きました。

 ホールケーキでなく一人分ずつのほうがよいというオーダーを受けて、何種類か購入。

 新発売のタルトタタンのほか、スイートストーリー、マロンシャンティ、そして器に惹かれていつも買ってしまうプリンアラモードです。

 タルトタタンというと、THYME(伊賀市服部町)のような少しビターな大人の味を想像していたのですが、これはとろけるようなりんごの甘さが特長で、生クリームや台になっているパイ生地との相乗効果により際立った美味しさになっていました。1個500円と高めですが、おススメです。

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2012年11月15日 (木)

三重県の地酒

 先週、飲み会で津駅近くにあるJUJU(アジュジュ)という店へ行きました。

 ここは「三重県のものを食べる」がキャッチフレーズとなっていて、三重県産の素材を使った料理とともに、三重県の様々な地酒が味わえるところです。

 この日は、その三重県の地酒を何種類も飲んでしまいました。銘柄でいうと「作(ザク・鈴鹿市)」「酒屋 八兵衛(多気町)」「うっかり八兵衛(多気町)」「田光(タビカ・菰野町)」「るみ子の酒(伊賀市)」といったところ。有名な「而今(ジコン・名張市)」も置いてあったのですが、グラス売りで値段が相当高めだったので、これは断念。

 最初は一合徳利で飲んでいたのが、酔いがまわるにつれて二合徳利になり暴走しかけたのですが、何とか20時半ぐらいに思いとどまり帰宅となりました。

 三重県の食べ物では、尾鷲で獲れるというクモエビの唐揚げというのが特長的だったと思います。なかなかの美味です。

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2012年11月12日 (月)

どん兵衛 釜めし仕立て

 日清食品のごはんシリーズには、カップヌードルごはんなど、いろいろな種類が発売されていますが、このどん兵衛 釜めし仕立ては初めての和風ものでしょう。

 電子レンジで出来上がりまで5分ぐらい。しっかりした味付けで美味しかったです。

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2012年11月 9日 (金)

カフェtoast

 今年(2012年)9月、伊賀市印代(いじろ)にオープンしたカフェtoast(トースト)へ、先日行ってきました。

 午後の喫茶タイムだったため、ブレンドコーヒーとパンプキン パンケーキを味わうことに。コーヒーは400円ですが、スイーツとセットにすると150円offになるので、パンプキン パンケーキ480円とセットで730円になります。

 このパンプキン パンケーキが美味しかった。ふわふわのパンケーキに かぼちゃクリームをつけて食べるのがとても合ってました。

 夜はダイニングバーになるようですが、公共交通機関の利用が困難な位置にあることから、運転しない人を決めておくことが必要ですね。

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【ショップカード】
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2012年11月 6日 (火)

忍にゃん クリアファイル

 伊賀市大内にある名阪上野ドライブインが忍者ドライブインとしてリニューアルするのに合わせて、ネコのマスコットキャラクター「忍にゃん(にんにゃん)」が登場しました。

 その忍にゃんを描いたクリアファイル100円が販売されていると聞いたので、少し前になりますが買ってきました。

 忍にゃんは着ぐるみもできて、人気上昇中のようですね。

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2012年11月 4日 (日)

女子サッカー 伊賀FCくの一がジェフユナイテッド市原・千葉レディースと引き分け

 今日(2012114日)、上野運動公園陸上競技場で行われたホーム最終戦 ジェフユナイテッド市原・千葉レディース戦は11の引き分け。

後半7分に先制されましたが、その後、小林真規子選手のミドルシュートで同点に。このファインゴールにはしびれましたね。

 くの一グッズで買って帰ったのは、くの一オリジナルのハンカチ(1350円)。マスコットキャラクターの「くノんちゃん」が可愛くていいと思います。

 公式記録

【くの一 ハンカチ】

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【選手のコメントが掲載されたチラシ】
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2012年11月 3日 (土)

自家製 栗ようかん

 栗をたくさんもらったので、ようかんを作ってみました。栗をゆでただけでは殻がむきにくくて少し食べにくいということもあって、思いついたのがようかんです。

 700gの栗を水、砂糖、少量の塩、寒天とともに煮詰めると、2本のようかんができました。栗の量からすると驚くぐらい凝縮されます。

 苦労しただけあって、とても美味しいものになりました。

それにしても、栗の殻をむいて中身を取り出してという作業はすごく手間がかかります。この作業を機械化するのは非常に困難でしょうから、栗を原料とした和菓子が高価なのも当然と思えますね。

逆に生産者から見ると付加価値が高い商品になるわけですから、長野県小布施町のように伊賀地域でも栗を加工した商品を開発するのがひとつの農業振興策ではないかと思います。

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