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2012年6月

2012年6月29日 (金)

桔梗屋織居の和(洋)菓子

 慶長13(1608)年から和菓子を販売しているという老舗和菓子店の桔梗屋織居

 粒餡を皮で包んだ釣月(ちょうげつ)や伊賀焼を意識したスイートポテト登り窯といったものに加えて、近頃ではほぼ洋風と思われる和っふる(ワッフル)も作られています。

 この和っふるは和と洋がうまく融合していて、私のお気に入りです。
 叶匠壽庵の和三盆ロールのようなイメージですね。

【登り窯と釣月】
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【和っふる】
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2012年6月26日 (火)

100%伊賀牛使用「伊賀忍者ビーフカレー」

 名張市にある丸福精肉店が100%伊賀牛を使ったレトルトカレーを作ったと中日新聞で取り上げられていたので、早速だんじり会館内の伊賀上野地場産買物処で買ってきました。

 食べてみると、レトルトのビーフカレーにありがちな気になる味やにおいが一切しません。とてもレトルトとは思えない。旨いの一言。さすが肉の横綱 伊賀牛を使ったカレーは素晴らしい。大きく切られたじゃがいもや人参もカレーになじんで、とても美味しくなっています。
 780円という値段もその価値に見合ったものだと納得しました。

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2012年6月24日 (日)

ちまき(かぎや餅店)

 伊賀地域では、旧暦の端午の節句の時期に ちまきを食べます。

 写真は、伊賀市上野小玉町にあるかぎや餅店の ちまき。ゆでたちまきに砂糖を混ぜた きな粉をまぶして食べると、とても美味しいですよ。

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2012年6月23日 (土)

三重県長島町にあるナガシマスパーランドが世界Top 20 theme parksの16位に

 Googleニュースの三重県情報を見ていたら、タイトルの記事当初の発表では17位でしたが、The Economist読者の指摘により ひとつのテーマパークが順位を下げたため、ナガシマスパーランドは繰上げで16位となっています)が掲載されていました。

イギリスのビジネス誌 The Economistが世界のTop 20 theme parksを取り上げていて、これによるとナガシマスパーランド16位にランクインしています。
 Seaworld FloridaUniversal Studios Hollywoodの上をいっているのがすごいところかと思います。

 ナガシマスパーランドは名古屋にあると考えている人も多いと思いますが、愛知県から木曽川を渡ったところ、三重県桑名市長島町にあります。

 温泉・ホテルや絶叫マシンで知られる遊園地だけでなく、冬のイルミネーションが豪華な なばなの里や三井アウトレットパークのジャズドリーム長島などもあって、複合リゾートを形成していることから、集客数が伸びているのでしょう。

なばなの里を除き 伊勢湾岸自動車道 湾岸長島インターに隣接しているのも強み。東京用賀インターから湾岸長島インターまでは345km,所要3時間25分ぐらいですからね。

三重県にあるテーマパークが世界のランキングに取り上げられるのは画期的なことかと思います。

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森喜酒造場の塩麹

 近頃、塩麹(こうじ)が流行りですが、これはナガタヤ酒店で買ってきた森喜酒造場のもの。

 これを肉料理に使うと、肉が柔らかくワンランク上の味になって、美味しかったです。

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2012年6月21日 (木)

伊勢の三ツ橋ぱんじゅう

 伊勢・二見の甘いもの系のお土産と言えば、御福とか赤福が最初に上がってくるかと思いますが、「ぱんじゅう」というパンとまんじゅうの中間みたいなお菓子もあって、これがとてもノスタルジーを感じさせる美味しいもの。

 この前 伊勢神宮外宮(げくう)の近くで、三ツ橋ぱんじゅうを買ってきました。オーソドックスなものは中に こし餡が入っていて、頭に青海苔がのっているのが特長で、たしか1個70円でした。ほかにカスタードクリームとかむらさき芋の餡とかいろいろな種類があります。

 以前 伊勢市駅前で売られていた七越(ななこし)ぱんじゅうというのが、すごく安くて旨くて、今もそのファンサイトがあるぐらいなのですが、三ツ橋ぱんじゅうもいいですよ。

【三ツ橋ぱんじゅう】
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2012年6月19日 (火)

生ティモシー(牧草)を食べるハッピー

 この前、名張市にあるウサギ専門店LOPLOP LANDへハッピーの爪を切ってもらいに行ったとき、生ティモシーという牧草を買ってきました。八ヶ岳にあるWOOLY農園というところで栽培されているようです。

 ハッピーは けっこうこれが気に入っているみたいで、パクパク食べています。

【生ティモシーを食べるハッピー】
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【ハッピーの立ち姿】
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2012年6月16日 (土)

伊賀肉 金谷のすき焼き

 今日(2012年6月16日)は、お客さんを案内して、伊賀市上野農人町にある金谷(かなや)へすき焼きを食べに行ってきました。写真はちょっと憚られたので、撮れなかったです。

 相変わらず ここの伊賀肉(牛)は柔らかくて こくがあって 口に入れるととろけるような感じ。おはしですっと切れてしまう柔らかさです。
 それに、卵も野菜もとても新鮮で味に濁りがありません。伊賀米のごはんに伊賀の野菜の漬物、伊賀の玉みその味噌汁、どれをとっても満足できるもの。

 ふつう すき焼きを食べると少し胃が重くなるようなものですが、ここのすき焼きはそんな感じが全くしない、素材がいいからなのでしょうね。

【金谷のパンフレット】
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2012年6月15日 (金)

うさぎハッピーのアップ写真

 正面から撮った写真は、こんな感じでした。

 なかなかいい写真を撮るのはむずかしいです。

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2012年6月13日 (水)

かぎや餅店の上生菓子

 伊賀市上野小玉町にあるかぎや餅店といえば、餅が美味しいのは当然のこととして、量り売りのお菓子や、夏には かき氷といろいろな特長があるのですが、写真のような上生菓子も美しくてオススメです。

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2012年6月11日 (月)

パンが全品100円【税別】の和水や(なごみや)

 先日、ハイトピア伊賀内のスローフードカフェagatto(アガット)へ行ったとき、帰りに ここ ぱん処 和水や(なごみや)のパンを買ってきました。

 滋賀県甲賀市水口町に本店があるそうで、ここのうりは いずれのパンも100円【税別】(食パン、フランスパンを除く)ということ。それに種類もとても多いです。

 どれにしようかと悩みながら、いろいろ選びましたが、サンドイッチ系のパンも100円なのでとてもお値打ち。ちまたで美味しくてお得なパンという評価が広がっている理由がよくわかりました。

 (その後、6月9日に行ったときには、14時過ぎだったこともあって、サンドイッチ系のパンはほとんど残ってませんでしたが、その他のパンは次々と店先に。この時間でも十数人の行列ができてました。)

【エビカツバーガー】
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【玉子が1個入ったお好み焼きパン】
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【クルミとチーズのパン】
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【生クリームあんぱん】
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2012年6月10日 (日)

女子サッカー 伊賀FCくの一がスペランツァFC大阪高槻に快勝

 今日(2012年6月10日)は、地元上野運動公園陸上競技場でスペランツァFC大阪高槻と対戦し、2対0で快勝。1点目 松長選手のゴールはむずかしい角度からの素晴らしいシュートでしたし、2点目の小林選手のゴールは技ありのヘディングシュートでした。

 公式記録

 今シーズン前半のラスト第9節を勝利で終えることができて よかったです。

 次節第10節の試合は、9月16日(日)、上野運動公園陸上競技場でアルビレックス新潟レディースとの対戦。前回0対3で負けているので、今度はぜひ勝ってほしいものです。

 写真は、伊賀FCくの一ファンクラブに加入したときの記念品。スマートフォンのカバーです。

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2012年6月 8日 (金)

赤ワイン シャトー ラ トゥール カルネ2008

 先日飲んだ赤ワインはこれです。

 メドック区グラン・クリュの格付け第4級に位置づけられるもの。

 開けてすぐは渋味の強いワインのように感じましたが、しばらく置いて空気にふれると、かなりまろやかになりました。熟成が進むとさらに美味しくなるのではないでしょうか。

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2012年6月 6日 (水)

伊勢うどん(山口屋)

 先日、伊勢神宮外宮(げくう)にあるせんぐう館へ行ったとき、食べてきました。

 山口屋は、JR・近鉄 伊勢市駅のJR側 徒歩3分の位置にあります。通常、「伊勢うどん」と書くのですが、この店の品書きは「いせうどん」となっていました。シンプルな いせうどんは500円です。

 伊勢うどんは、そのつゆの色の濃さにびっくりさせられるのですが、塩辛いというわけではなくて、たまり醤油と鰹節の出汁でちょうどよい味になっています。それと、もうひとつ、うどんに全然コシがないのが特徴です。コシのある讃岐うどんとは対極のものと言えるでしょう。

 この日は、11時30分前に行ったのですが、その後すぐに行列ができてきていたので、土日祝日の場合は、早めに行かれることをお勧めします。

 伊勢うどんは、長らく伊勢市を中心とした地域から外へ出ることがなかった地元密着のうどんですから、伊勢を訪れたとき味わってみられてはいかがでしょう。

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2012年6月 4日 (月)

スローフードにこだわるagatto(アガット)

伊賀鉄道上野市駅前に2012512日オープンした市街地再開発ビルハイトピア伊賀2階にあるカフェ。

名張市下小波田にある 女性に人気のつぐみカフェの系列店(伊賀市丸柱のつぐみMカフェが閉店となり ここへ移転とブログには書かれています)ですから、提供されるのは、五穀米のごはんなどスローライフをコンセプトとした身体に良い料理です。

 agattoという店名は、伊賀の方言で「台所の入口」、上処(あがりと)のことを意味するようで、山形県の有名イタリア料理店アル・ケッチァーノが庄内弁から来ているのと同様 地域密着を意識しているのに好感がもてます。

 昨日(63日)、家族で行ったときは、ハンバーグがメインの週替わりランチ、照焼チキンサンドとスープのパンランチ、ガーリックトーストとサラダのついたパスタランチ(いずれも900円)を食べてきましたが、彩りよく健康にも配慮された料理で、満足できました。

 店内にはスローライフ系の雑誌がたくさん置かれていて、またパソコンも使えそうな学習席みたいなところもあって、お客さんが少ないときには使ってみたい感じです。

【週替わりランチ】
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【照焼チキンサンド】
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【パスタ】
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【店内の書架】
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【ショップカード】
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【ハイトピア伊賀の店舗案内】
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2012年6月 3日 (日)

女子サッカー 伊賀FCくの一がジェフユナイテッド市原・千葉レディースと引き分け

 今日(2012年6月3日)、千葉県の習志野市秋津サッカー場で行われたジェフユナイテッド市原・千葉レディース戦は1対1の引き分けとなり、伊賀FCくの一は勝ち点1を獲得。

 前半にPKで1点取ってそのまま勝てればよかったのですが、アウェイの試合で引き分けは価値ありかと思います。5月27日のASエルフェン狭山FC戦が完敗であっただけに、これをきっかけとして、調子を上げていってほしいですね。

 公式記録

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2012年6月 2日 (土)

ヒトミワイナリー(滋賀県東近江市)のワイン

 先日、国道421号 石榑(いしぐれ)トンネルを通って、三重県いなべ市大安町から滋賀県東近江市へと回ってきたときに立ち寄ったのが、ヒトミワイナリー。紅葉で有名な永源寺の近くにあります。

 ここのワインのうりは、「にごりワイン」といって食物繊維や酵母をそのまま残すもの。チリ産カベルネソーヴィニヨン、国産メルロー、ベリーA、シャルドネという品種で作られたDelic Rouge 1,680円を買ってきました。ライトボディで飲みやすかったです。

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【ヒトミワイナリー外観】
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【ヒトミワイナリー パンフレット】
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