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2011年3月 3日 (木)

ドミニク・ドゥーセのカヌレ(JAPAN NINJA ローカルアンテナショップ)

 JAPAN NINJA ローカルアンテナショップ(既に閉店)へ日替定食を食べに行ったとき、買ってきたのがこれです。三重県鈴鹿市にあるパンやケーキで有名な店ドミニク・ドゥーセのカヌレ。

 バニラ、生チョコの2種類があって、どちらも220円です。小さいけれども重みがあり、コクがあって旨い。これが本物のカヌレなんでしょうね。

 代表者のドミニク・ドゥーセ氏は、鈴鹿サーキットのF1開催時に招聘された方で、フランスではカヌレの皇帝と呼ばれているそうです。

 なぜここでそのカヌレを販売しているのかと思って訊いてみたら、この店はドミニク・ドゥーセの系列店ということでした。こうしたつながりがあるのですね。

 

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

ドミニクさんの商品が伊賀でも買えるなんて、良いですよね♪
私にとってドミニクさんは「クロワッサン」なんです。
おすすめよん♪^^

(カヌレ、買いに行ってみます~^^)

ちぇり さんへ

 ドミニクさんのうりは、クロワッサンでしたか。
 鈴鹿へ行ったら、買いに寄ってみます。
 ランチバイキングも行ってみたいのですけどね。

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