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2010年10月 2日 (土)

赤福の栗餅

 昨日(10月1日)、伊勢のお土産にいただきました。

 赤福は、毎月一日早朝に伊勢神宮へお参りする人向けに、朔日餅(ついたちもち)というのを売り出しているのですが、10月のそれは、この栗餅です。

 栗の餡を蒸したもち米で包んだもので、その上にアクセントとして栗ようかんがのせられています。味のほうは、栗餡ともち米が調和して、甘すぎることなく、絶妙なもの。

 他の朔日餅も食べてみたいですが、朝早くというのが苦手なので、なかなかむずかしいです。

 伊勢は同じ三重県内で、伊賀から車で名阪国道(R25自動車専用道路)と近畿自動車道関伊勢線を使えば1時間15分くらいと、すごく近いのですけどね。

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