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2010年9月 2日 (木)

山のたまご(伊賀市諏訪)

 先日、伊賀市丸柱の つぐみMカフェへ行った帰りに、自動販売機で山のたまごを買ってきました。300円でMサイズのたまご13個。

 殻がしっかりしていて写真のようにすごく良い色。黄身の色も濃いです。ゆでたまごにして、モクモクしお学舎の塩をふりかけて食べたら、とても美味しかったです。

 この自動販売機のすぐ近くに「いっぷく茶屋 山のたまご」という鳥料理の店があって、こちらへ立ち寄る方も多いようです。

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